Marie Quentrec a d’abord étudié aux Arts Décoratifs de Strasbourg. C’est en 1997 qu’elle entre dans l’univers du livre, grâce à un projet que son enseignant Claude Lapointe lui fait réaliser pour Actes Sud Junior et qu’elle a envoyé à Madeleine Thoby. C’est son premier gros projet: Comptines au long des rues. En 2000, Susie Morgenstern, épouse d’un collègue de son père, lui confie les illustrations de son album Et moi alors ? , ce qui lui ouvre bien des portes par la suite. C’est pourtant à partir de l’âge de 8 ans qu’elle a commencé sa carrière d’illustratrice en  » dessinant des histoires  » pour sa petite sœur. Elle a toujours aimé dessiner et lire, même si elle a fait un bac scientifique.
Elle est aujourd’hui illustratrice indépendante de livres pour la jeunesse. À ce titre, elle fait aussi des interventions en milieu scolaire. Dessinant particulièrement pour les 2-6 ans, elle travaille beaucoup avec les éditions Fleurus, Magnard (en parascolaire, Disney Hachette Presse, Milan (presse). Sinon, elle garde le contact avec Actes Sud Junior où Madeleine Thoby travaille et Thomas Scotto qui est pour elle un très bon ami. Certains des livres qu’elle illustre ont été traduits à l’étranger… Collaborer avec le crayon à roulettes était une évidence!